Und Sie waren wirklich suuuper leicht und fluffig und ratz fatz verputzt!
| 125 g | Butter, zimmerwarm |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 | abgeriebene Zitronenschale |
| 4 | Eier |
| 250 g | Mehl |
| 375 g | Sahne |
| 1 Prise | Salz |
Die Butter mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Den Zucker, Vanillezucker und die abgeriebene Zitronenschale dazu geben. Die Eier trennen und die Eigelbe ebenfalls zufügen. Das Mehl und die Sahne abwechselnd unter die Creme rühren. Die Eiweiße mit dem Salz in einer zweiten, möglichst hohen Schüssel zu steifem Schnee schlagen, unter den Teig heben. Teig im Waffeleisen ausbacken.
:) hab mir nach jahren des leihens letztens endlich mal ein waffeleisen gekauft ... es lohnt sich schon, vor allem, weil man so schnell was feines (wie bei dir!) zauber kann :) liebe grüße!
AntwortenLöschenOha,...die Kalorien..ach,..aber bestimmt lekker lekker,..keine Frage ;O)
AntwortenLöschenSahnewaffeln,..ich glaub' ich brauch da auch mal ein Eisen ;o)
Schöne Woche!
Groetjes,
Maren
Lecker - erinnert mich an früher zuhause. Unser Eisen tut's leider nicht richtig, da muss wohl bald mal ein neues her.
AntwortenLöschenLieben Gruß, Maja
Uhhh lecker :)
AntwortenLöschenDuuuu ich hab da mal eine Frage :) kannst du mich mal via Email anschreiben unter Mama160782@yahoo.de :)
Danke
einfach lecker! liebe Gruesse
AntwortenLöschenOh man, those waffles look delicious!
AntwortenLöschenIch muss es auf diesem Weg versuchen, denn ich finde leider keine Emailadresse von Dir. kannst Du Dich noch an Anfang des Jahres erinnern? Du hast am Anfang des Jahres bei meiner Craft It Forward Aktion mitgemacht und gewonnen. Irgendwann in 2011 sollte was Handgemachtes den Weg zu Dir finden, von mir handgemacht. Jetzt ist es soweit und ich möchte mein Craft It Forward Versprechen einlösen.
AntwortenLöschenDafür benötige ich Deine Postanschrift!
http://apfelbaeckchen-mag.blogspot.com/2011/01/so-gut-wie-gewonnen.html
Schickst Du mir diese Bitte? sandra.koch1@gmx.net